Perser iFokus

Perser

Etikettot-allmänt-prat
Läst 878 ggr
englagirl
0

Någon som fyller år snart?

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Då har jag ett recept på en UNDERBART god tårta!!!!

Den är bara såååååååå god!!

Prova så får ni se :-)

Krispig marängtårta

Ingredienser
Portioner: 10-12

BOTTNAR:
4 äggvitor
3 dl socker
100 g mörk choklad (typ block)
3 dl Rice Krispies

FYLLNING:
4 äggulor
1 dl socker
100 g smör eller margarin

GARNERING:
3 dl vispgrädde
50 g mörk choklad (typ block)

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
Vispa äggvitor och socker till en tjock marängmassa. Hacka chokladen. Vänd ner chokladhack och rice krispies. Bred ut marängmassan på ett smort bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm. Grädda mitt i ugnen i 125°C, 1 tim och 15 min. Lossa bottnen när den är varm. Dela den mitt itu. Låt delarna svalna på bakgaller.

Blanda äggulor och socker i en kastrull. Sjud krämen under omrörning tills den börjar tjockna. Ta kastrullen från plattan och rör i matfettet klickvis. Låt krämen kallna.

Bred krämen på ena bottnen och lägg den andra ovanpå. Vispa grädden och bred den över tårtan. Riv chokladen och strö över tårtan.

Tårtan är godast om den läggs ihop minst 1/2 dag innan servering.

    ********************************

//Lena

www.categoris.se

SVERAK-diplomerad uppfödare

och

Lycklig självbo!

 /\  /\
 (>';'<)
  ('')('')_')~

Generosa
0
#1

mums Tungan ute

Generosa´s Perser

www.generosas.se

Cajza
0
#2

Vad sugen jag blev, vi som precis firat sonen. Den ser verkligen god ut, något att göra till nästa kalas.

// Karin

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

frukove
0
#3

Åhhh.den hade jag glömt bort!Den är ju supergod!

Tror jag haft jordgubbar till den där nån gång också.

Nu gjorde min dotter en gräddtårta och beställde motiv på tradera (det var Rocky som fyllde 3 år)så det blev från filmen Cars samt en "Britta tårta"(sockerkaka med maräng och jordgubbar).

Jag har ytterligare en variant där man gör "Dolce de Leche".Dvs. kokar en oöppnad burk kondenserad mjölk en timme och simsalabim så har man en kolasås!!!

Heléne Fahlgrn

Cajza
0
#4

#3 Vad menar du, ska man koka hela burken?

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

Marita-L
0
#5

Tungan ute

Marita - Medarbetare på Perser i Fokus

 Crystal Pearl´s

Annkis54
0
#6

mums…detta är en tårta helt i min smak
jag får nog skriva ut detta recept:)

 

 

Perser o Exotic vitfläck
www.annkriellas.se

Twice-As-Nice
0
#7

Tack för receptet! Det måste provas senast nästa helg.

MVH

Kristina

Sunrunners
0
#8

hehe, på onsdag är det min lilla ragdoll Lumi som fyller ett år Cool. Jag har nog planerat baka en vanlig jordgubbskaka att fira det. Den här måste jag prova sen senare Skrattande

frukove
0
#9

#4 jaaa det är ju det som är så fränt -man lägger burken i vatten och låter det sjuda ca 1 timme.Sen är det klart!

Har fått tipset från en tjej som bott i Spanien.

Kondenserad mjölk finns bland bakgrejorna oftast-inte  i mejeriavd.

Heléne Fahlgren

Cajza
0
#10

#9 Jo jag vet att det finns bland bakgrejor, men jag trodde inte burken tålde att kokas Förvånad

Karin
Medarbetare på Days of Our Lives
Uppfödare av perser & exotic - S*Kattakombens

AnnaKarin
0
#11

#3 Oj, bara en timme! Har aldrigt hört nån som kokat den mindre än tre timmar. Jag hade en lärare i Spanien som kokade den i minst fem timmar, ju länger koktid ju tjockare kola men underbart god i vilket fall.

Lena det är väl tårtdags i Sandviken snart har jag för mig ;-)

Anna-Karin

”Klok blir man av erfarenheter – erfarenheter får man av dumheter”

Mirra
0
#12

Ser jättegott ut mums…. måste jag prova det blir nog

den första varianten. Tack för receptet! Tungan ute

Kram Rosie

englagirl
0
#13

#11 Jaaa det stämmer Flört

Jag ska baka den tårtan då, har du vägarna förbi då så kommer du väl på kaffe o tårta!

    ********************************

//Lena

www.categoris.se

SVERAK-diplomerad uppfödare

och

Lycklig självbo!

 /\  /\
 (>';'<)
  ('')('')_')~

AnnaKarin
0
#14

#13  Skrattande

Anna-Karin

”Klok blir man av erfarenheter – erfarenheter får man av dumheter”

Kittentotts
0
#15

Låter som en tårta i pojkens smak, så den får det bli på hans 12 årsdag & Storebror Jonas som fyller 21år , de fyller med några dagar imellan så vi firar dem ihop.

Tack för ett smarrigt recept!

/ Carina

mitanellis
0
#16

Nä fy på dig Lena! Nu kom du med ett recept för sent för min födelsedag… Men Engla fyller i o f s snart!

Kennel Mitanellis - http://www.mitanellis.se (Bichon Havanais)

 

[Guardians]
0
#17

Har printat ut receptet, min äldsta dotter fyller i augusti, ska testa denna då, roligt med lite nya recept.

BeautyAngels
0
#18

Mums vad gott det ser ut, Den ska jag absolut testa

/Linda

MayanMysticat
0
#19

vad är rice krispies för nått? Skäms

//Simone

frukove
0
#20

Gå till hyllan med flingor.Där finns Rice Crisp från Kellog´s.

Lycka till!

Heléne

MayanMysticat
0
#21

okej, tack Skrattande

//Simone

Lovelines
0
#22

Mmmmm…denna såg mkt god ut!

Jag som är en sockerråtta oxå måste nog göra denna!

//Kram Lena

S*Loveline´s Perser

www.lovelines.se