OT. Grilltider
Så här i grilltider vill jag dela med mig av ett recept på en suveränt god jordnötssås. Kan serveras varm eller kall. Den är mycket mäktig så en sats av den räcker till ganska många. Passar väldigt bra till grillat kött eller kyckling.
Jag tror man kan minska på matoljan om man vill göra den lite "nyttigare"
Jordnötssås
2 dl jordnötter
3 dl chilisås
1 dl matolja
1 dl honung
3 st vitlöksklyftor.
Blanda alla ingredienserna i en gryta och låt koka upp under omrörning. Låt svalna något och mixa sedan röran.
/Lotta
/Lotta
Tack Lotta, jag är galen i jordnötssås, ska testa denna.
mums..måste bara prova
Marita - Medarbetare på Perser i Fokus
låter mycket gott
Ja den lät inte dum, är den nått för mig som bantar tro?
Har en jag med som är bra för oss som vill hålla igen
1 Lätt Creme Fraiche + 1 matsked flytande honung, serveras kall som det är
/ Carina
3 dl gräddfil + 2 mogna mosade bananer och lite salt. Jättegott till grillat kött eller som dipp till grönsaksstavar.
200 g cashewnötter (rostade och salta) mixas tillsammans med 3 dl grekisk yougurt.
Båda såserna skall vara kalla.
Vilka läckra recept
Attans nu blir man ju sugen att grilla också…
Vi ska grilla imorgon, så jättebra tråd