OT Recept

kanonrecept

2010-05-13 20:10 #0 av: Annkis54

måste bara dela med mig av detta
köttfärs goes Thai heter den.
här är sidan som jag hittade den på
4 personer
500 gr nötfärs
300 gr wokgrönsaker (jag tog djupfrysta thai)
5 vårlökar
10 champinjoner (skippade jag)
1 burk kokosmjölk (hade inte så jag tog mjölk/grädde)
4 tsk röd currypasta (tog 3 för jag är försiktigt med hetta)
1 msk riven ingefära
4 vitlöksklyftor
3 tsk soja
1/2 msk kalvfond
2 tsk socker
Gör så här
stek köttfärsen i olja/smör
skär vårlök o champinjoner i mindre bitar o låt steka med
lägg i wokgrönsakerna o fräs även dessa
prissa i vitlöken o häll i currypastan
lägg i ingefäran, blanda väl
häll i kokosmjölken, soja, socker o kalvfond
låt puttra 10 minuter

alltså...vem behöver Thairestaurang
detta var det godaste jag har ätit på länge
hennes sida enligt ovan är väl värd ett besök eller två

 

 

Perser o Exotic vitfläck
www.annkriellas.se

Anmäl
2010-05-13 20:43 #1 av: Livandas

Låter jättegott! Ska prova receptet nån dag:)

Vi har smaskat i oss potatisgratäng och fläskfile i kväll, Mums:)

//Susanne

Anmäl
2010-05-13 21:19 #2 av: zeus-minnie

åååh detta lät som ågot jag gillar..ska testas!! vad hade du till? ris? eller åt ni den som den var?

 

/Isabella

Anmäl
2010-05-13 21:20 #3 av: Annkis54

pasta...o det var så gott
du kommer inte att ångra dig

 

 

Perser o Exotic vitfläck
www.annkriellas.se

Anmäl
2010-05-13 21:29 #4 av: zeus-minnie

jag ska göra detta sen.. ska med skippa champinoner..kan man ta blandfärs tro?

Anmäl
2010-05-13 21:30 #5 av: Annkis54

ja...det kan du säkert
blir nog till o med saftigare då

 

 

Perser o Exotic vitfläck
www.annkriellas.se

Anmäl
2010-05-13 22:30 #6 av: sidentassen55

Låter jättegott, detta ska även jag testa MEN med cocosmjölk för det ger en speciell smak det också:-)

Jag säjer som du Annki vem behöver thairestauranger och en sak till VEM behöver åka till thailand när man kan göra den maten hemma...sol kan man få på så många andra ställen ocksåFlört

Anmäl
2011-05-07 20:24 #7 av: jenay

låtewr gott men jag tål inte lök och stark mat magen balla ut.

Anmäl
2011-11-20 18:15 #8 av: WildWest

Har länge tänk pröva detta recept och nu har vi just njutit av en jättegod middagTungan ute. Fort gick det att laga till också. Kan verkligen rekommenderas.

 

Kerstin i Umeå 

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.